圓底鋁箔袋中的鋁箔的優(yōu)點(diǎn)就是阻隔氧和水分非常好，透水透氧率均為1，是很好的阻隔材料。除此之外，圓底鋁箔袋中鋁箔的耐熱性好，光的反射性和光澤性好，高溫和低溫時(shí)形狀良好，適應(yīng)于高溫蒸煮，高可耐125攝氏度。然而，作為材料本身，圓底鋁箔袋中的鋁箔也是有本身的也有著自己的局限性。首先，鋁箔的缺點(diǎn)就是很脆，易斷裂。比較難復(fù)合。

其次，鋁箔的缺點(diǎn)就是抗酸性差，所以包裝酸性物品時(shí)一般不放在靠里的封口層，這樣才能保證不會(huì)被酸性滲透而離層。再者，無(wú)熱封性，不能作為復(fù)合袋的內(nèi)層。綜合上述材料特性，圓底鋁箔袋中鋁箔只能作為袋子的中層材料。在高真空狀態(tài)下通過(guò)高溫將金屬鋁融化蒸發(fā)，使鋁的蒸汽沉淀堆積到塑料薄膜表面上，從而使塑料薄膜表面具有金屬光澤。作用是遮光、防紫外線照射，既延長(zhǎng)了內(nèi)容物的保質(zhì)期，又提高了薄膜的亮度，從一定程度上代替了鋁箔，也具有價(jià)廉、美觀及較好的阻隔性能。

圓底鋁箔袋的有機(jī)化學(xué)空氣氧化是指圓底鋁箔袋與空氣中的氧或其他化學(xué)物質(zhì)釋放的氧接觸，產(chǎn)生與氧融合的化學(xué)反應(yīng)。這種商品長(zhǎng)期接觸陽(yáng)光會(huì)褪色或硬底化，這是圓底鋁箔袋氧化的結(jié)果。空氣氧化方便的商品非常多，如化工材料、非織造布、橡膠制品、植物油脂制品、棉、麻、絲等化學(xué)纖維織物。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)植物油脂在圓底鋁箔袋暴露在空氣中時(shí)，空氣氧化愿氧化空氣，改變其特點(diǎn)和光環(huán)。這種空氣氧化通常以全自動(dòng)空氣氧化的方式進(jìn)行，即通過(guò)引起、傳播和停止三個(gè)鏈接反應(yīng)的方式進(jìn)行。加入抗氧劑也不能阻止空氣氧化，只能延期反映的誘發(fā)期和減少反應(yīng)速度。

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